De 'suikerstad' Lautoka, een economisch en cultureel centrum, is de op één na grootste stad van de Fiji-eilanden. De met palmbomen omzoomde straat geeft de stad een vriendelijke uitstraling. Moskeeën, hindoetempels en christelijke kerken getuigen van het turbulente verleden en de diverse bevolking. Er zijn verschillende restaurants en hotels, maar het hoogtepunt is een uitstekende kunstgalerie in een hotel direct aan het water. Lautoka is daarnaast ook het startpunt voor vele tochten naar de naburige eilanden.