Bordeaux is bekend vanwege de beroemde wijnen die uit de omgeving komen. Door de handelscontacten met de Hanzesteden en Nederland is de stad zakelijk en open. Uit de tijd van Lodewijk XIV komen de rechte lijnen en het classicisme in haar architectuur, maar de stad leeft in het Zuidelijke ritme. De oude binnenstad staat sinds 2007 op de werelderfgoedlijst van UNESCO. Nergens is de metamorfose van Bordeaux beter te zien dan langs de Garonne. De grauwe pakhuizen zijn opgeknapt en de kades zijn omgetoverd in aantrekkelijke wandelpromenades waar u kunt genieten van het uitzicht op een van de terrasjes. Voor wijnproeven hoeft u niet de stad uit, want in Bordeaux zelf zijn veel proeflokalen, maar ook musea waar u meer te weten kunt komen over wijnproductie. U kunt er zelfs een stoomcursus volgen om wijn te maken!
