Mahon, of Mao, is de grootste stad van het eiland Menorca. Het grote en drukke plein Plaça de Esplanada komt vooral 's avonds en in de weekenden tot leven. Het is een populaire ontmoetingsplaats voor zowel de plaatselijke bewoners als toeristen. Het plein werd ooit gebruikt voor militaire defilé's, maar in de historische gebouwen bevinden zich nu cafés en restaurants. De oude binnenstad herbergt een aantal historische gebouwen, zoals de Santa Maria-kerk, de mooiste kerk van de stad, met een orgel uit de 19e eeuw waar nog regelmatig concerten mee gegeven worden, en het stadhuis uit 1789. De middeleeuwse poort aan de Pont de Sant Roc is een overgebleven deel uit 1359. In de haven van Mahon zijn resten te vinden van het Sant Felip-kasteel en fort La Mola. U moet ook zeker de beroemde kaas, Queso de Mahón, proeven. Het Teatre Principal is een van de oudste opera huizen van Spanje.
