New Orleans is een bruisende stad die wordt gezien als de bakermat van de jazzmuziek. De stad ligt op de oevers van de rivier de Mississippi te midden van moerassen en katoenplantages en heeft een rijke historie, vooral qua muziek, cultuur en keuken. Deze oorspronkelijk door Fransen gestichtte stad kent als èèn van de weinige steden in de Verenigde Staten, een rijke culturele erfenis. Waan u in vroegere tijden in het oude stadsdeel French Quarter met het beroemde Bourbon street. U vindt hier vele historische gebouwen terug, oude kroegen en restaurants waar de muziek tot op straat te horen is. Gospel en Dixieland-jazz muziek vinden hier hun oorsprong. Ieder jaar vindt hier ook de 'Mardi Gras' plaats, een verkleedfeest/Carnaval. U vindt hier niet alleen Europese invloeden, maar ook de Caribische en Afrikaanse cultuur zijn rijk vertegenwoordigt. Dit alles maakt New Orleans tot een zeer interessante stad waar u naar hartenlust kunt rondwandelen en bijvoorbeeld kunt deelnemen aan een begeleide wandeling door de Franse Wijk.