Syracuse is een havenstad in het zuidoosten van Sicilië. In 2005 werd de stad, samen met de Rotsnecropolis van Pantalica, geplaatst op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. De stad heeft een zeer rijke en bewogen historie. Oorspronkelijk was de stad een Griekse kolonie. Later heersten er zowel Romeinen, Arabieren en Normandiërs. Tijdens de tweede wereldoorlog werd de haven van Syracuse gebruikt als basis voor de Royal Navy. Bezoek de Dom van Syracuse (Vroeger de tempel van Athena), Castello Maniace en de Ruïnes van de tempel van Apollon. U kunt ook van de heerlijke italiaanse wijnen en delicatesses genieten op één van de vele terrasjes.
